グリル あまから - 福井県グルメ 俺の食べ歩き

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グリル あまから

福井市の洋食店老舗であるグリル あまからに行ってきました。

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元々、美味しいと噂には聞いていました。
今はなきスクラッチ田中(現ダブルダッチのハゲた方)
も絶賛していたという昔ながらの洋食屋です。


店内の雰囲気は昔ながらの悪くない感じですが、
増築?したらしい場所は雰囲気には欠けるものの
「昔ながらの洋食屋」というカテゴリならアリなのかと。

注文はスクラッチ田中が名づけ親だという
玉卵ハヤシとハンバーグ定食、あとは手作りウインナーを
オーダーしました。

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玉卵ハヤシは思ったよりも味は濃厚な感じではなく
あっさりと頂けます。ただ、これぐらいの味の方が
飽きずに食べられるのかな?という印象。
ただしレベルは高い。

ハンバーグは絶品といっていいですね。
今まで安いハンバーグばかり食べていたせいか、
ここのハンバーグはとても美味しく感じました。

同じデミグラスソースがかけてありますが、
玉卵ハヤシよりも甘みを押さえ、ハンバーグにより
合う味に調整されています。(逆かな?)

ソーセージは絶品ですね。中に枝豆が入っているのは
面白いです。また手作り感がよく出ていて
非常に美味しいと思いました。



玉卵ハヤシ、ハンバーグ定食共に味噌汁がついていますが
これはインスタントのアサゲ?を使用しています。

「昔ながらの洋食屋」というカテゴリならば、
この軽い力の抜き方はアリかとも思いましたが、
もう少しヒネって欲しいところか・・。


雰囲気を楽しむのであれば、奥の席ではなく、
カウンター席をお勧めします。

全体的に味にはとても満足しました。
お勧めの名店ですね。


グリル あまから
TEL 0776-35-3109
福井県福井市西谷3丁目1302
営業時間 11:00〜14:00
17:00〜21:00
(LO)20:45
定休日 火曜日


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グリル あまから (洋食 / 花堂、ベル前、越前花堂)
★★★★ 4.0



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